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Receita de pudim

Eu peguei essa receita da Bel, pessoa prendada, inteligente e minha ídola! 
Sabe cozinhar, advogar, ensinar, cozinhar, fazer crochê (é crochê, Bel?) e ainda cuidar do B., seu netinho super fofo.
Gente, o pudim fica MA-RA-VI-LHO-SO
Bora fazer pudim!
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de leite 
  • 3 ovos
Como fazer:

Misture tudo e bata no liquidificador até você enjoar daquele barulho chato (eu fiz assim…rs).
Coloque numa forma (eu gosto muito dessa palavra com acento…) de pudim leve ao forno por +- 1h20min ou  ao microondas, em forma própria ou refratário. No microondas, geralmente são 8 minutos (5min, pausa e mais 2 ou 3 minutos).
Deixe esfriar um pouco e depois ponha na geladeira.
Se você for ansiosa(o) como eu, faça à noite… Porque você vai dormir enquanto o pudim fica na geladeira e não fica toda hora olhando pra ver se tá bom… E nem acaba desenformando o bichinho fora de hora, o que pode deixá-lo todo despedaçado.
No dia seguinte, desenforme o pudim e coma tudo sozinha sirva.
Dica da Bel:
“Desenforme o pudim quase frio. Assim ele não quebra. Passe uma faca em volta e, se estiver grudado, é só colocar para esquentar na boca do fogão que o caramelo dá uma derretidinha.”
“Se quiser variar pode colocar 1 pacote de queijo ralado ou 1 pacote de coco ralado ou 6 colheres (cheias) de chocolate em pó.”
 
PS.: Acredite se quiser, Caio não gosta de doce.
Tive que praticamente forçá-lo a comer um pedacinho do pudim, mas ele não comeu.
Como assim pode existir alguém que não gosta de doce?!?
Existe e se chama Caio!
16 comments
  1. Karine

    Pudim no microondas? Só conheço o velho e bom pudim cozido da madame Sheila que TEM que ter furinhos!
    Ai, a tecnologia…

  2. Micha

    pede pro Caio me ensinar a não gostar de doce, por favor, eu pago um bom preço..ahahaha

    amiga, não gosto de pudim. aleluia. uma coisa q engorda e eu não gosto. milagre mesmo.

    /(,")\
    ./_\. Beijossssssssss
    _| |_…………….

  3. Ana Násily

    Dany, nunca fiz com creme de leite, na proxima vou tentar..aki em casa meu filhote é apaixinado por pudim e maridex não fica p traz,acabei de ler seus posts, dany mau como pica pau…adorei!é isso ai e mais um pouco!!!bjocas.

  4. Izabelle Costa

    Fiquei tão feliz de ver a foto do pudim! Mas poupe os elogios, tá?
    Acredita que o B também não gostou de pudim? Vai ser companhia para o Caio no "Livro Fantástico dos Meninos que Não Comem Pudim" rsrsrs
    Outra dica: pode fazer no microondas, em forma própria ou refratário. Geralmente são 8 minutos ( 5min, pausa e mais 2 ou 3 minutos)
    Ah! Se quiser variar pode colocar:
    1 pacote de queijo ralado ou
    1 pacote de coco ralado ou
    6 colheres (cheias) de chocolate em pó

    Mil beijos

  5. Mari Serezani

    Oi Amiga..
    Receita copiada que será estreada aqui em casa no fim de semana.
    El Maridón adoraaaaaa, amaaaa depaixão esse pudim!
    Adorei a receitinhaaaa..
    Bjo grandão

  6. Lilian Amorim

    Oi Dany, tudo bem?
    Depois que aprendi essa receita, só faço pudim assim. Fica divino.
    Tenho trauma de desenformar pudim. Todos que já fiz quebraram, pra resolver o problema, agora faço num refratário e não desenformo mais…rsrs

    Bjo

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